PENGARUH PENYEMPROTAN LARUTAN AIR GARAM TERHADAP DAYA TETAS TELUR ITIK HIBRIDA

Abstrak

Penelitian dilakukan di rumah Bapak Budiono di Desa Sidorejo, Kecamatan Rowokangkung, Kabupaten Lumajang, dan penelitian berlangsung selama 1,5 bulan. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan dan masing-masing ulangan berisi 15 butir telur. Perlakuan P0 sebagai kontrol (telur itik disemprot dengan air hangat 38 ^oC), P1 (telur itik disemprot dengan larutan garam dengan dosis 10 g/liter air hangat 38 ^oC), P2 (telur itik disemprot dengan larutan garam dengan dosis 20 g/liter air hangat 38 ^oC), P3 (telur itik disemprot dengan larutan garam dengan dosis 30 g/liter air hangat 38 ^oC). Variabel yang diamati adalah bobot telur, indeks telur, fertilitas, penyusutan telur, bobot DOD, mortalitas, dan daya tetas. Hasil penelitian menunjukan pengaruh penyemprotan telur itik hibrida dengan air garam pada perlakuan P0, P1, dan P3 tidak berbeda nyata (P>0,05) terhadap bobot telur, indeks telur, fertilitas, penyusutan telur, dan bobot DOD, tetapi pada perlakuan P2 berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap mortalitas dan daya tetas. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pengaruh penyemprotan telur itik hibrida dengan air garam pada konsentrasi kontrol (P0), 10 g/liter air hangat 38 ^oC (P1), dan 30 g/liter air hangat 38 ^oC (P3) tidak berpengaruh terhadap bobot telur, indeks telur, fertilitas, penyusutan, dan bobot DOD, tetapi konsentrasi garam 20 g/liter air hangat 38 ^oC (P2) menurunkan mortalitas embrio selama proses penetasan dan meningkatkan daya tetas telur.

Kata kunci : daya tetas, mesin tetas, penyemprotan air garam, telur itik